剁椒鱼头
浏览 1.7万 · 收藏 103
将做法保存到手机
大半夜的我就惦记着冰箱里还有一个鱼头。。然后干脆做了。。我也不知道该不该叫这个名字。。。原来想做。。但是吃不了太辣。。辣椒加的少。。用的配菜。。看有什么就用什么。。用量随意。。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鱼头
一个
、
西红柿
半个
、
金针菇
适量
、
白萝卜
适量
、
黄瓜
适量
、
花菜
适量
、
芹菜
适量
、
龙口粉丝
适量
、
小米辣
四个
、
剁椒
适量
、
姜,洋葱
适量
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
半勺
、
香醋
适量
、
香油
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
该准备的材料准备好。。
-
步骤2/4
点击查看大图
如图,锅里放油,入姜,洋葱,小米辣。。炒几下,然后放剁椒
-
步骤3/4
点击查看大图
然后入西红柿,白萝卜,炒一下,加适量水,放入鱼头,适量盐,盖上盖子。。煮沸,给鱼翻个身,加花菜,芹菜,粉丝,蚝油,继续煮。。粉丝要提前泡水一小时吧。。我临时想煮,泡没多久煮开后,加金针菇,黄瓜,生抽,再煮开,加点香油
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅加了点香醋,味道更好。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
换个做法
剁椒鱼头的其他做法
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
玉米面窝窝头
268221人看过 -
#一蔬一饭皆告白#制作小白兔卡通包过程
118699人看过 -
卡通餐包—面包超人和屁桃君#网红美食我来做#
698196人看过 -
#素食主义#终于吃上了,原来网友的配方是真的
204802人看过 -
孜然羊肉
6587009人看过 -
万能意式肉酱
565041人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#红烧日本豆腐
322422人看过 -
疫情期间~鸡蛋水饼
265218人看过 -
铁板日本豆腐
259577人看过 -
家常手擀炸酱面
2488614人看过 -
小儿止咳良方—冰糖雪梨
198973人看过 -
葱香面饼
76972人看过