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止咳化痰金桔膏

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金桔，生吃香甜可口，和冰糖、老姜一起还能熬制成酸酸甜甜的金桔膏。 金桔膏能够止咳化痰，非常适合冬季食用，并且熬制过程相对也简单。熬上一份放冰箱冷藏，可以当茶饮愉悦身心，也可以帮助家人止咳化痰，极为不错。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
金桔 250克
、
黄冰糖 200克
、
水 适量
、
小黄姜粉 2勺
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

买回来的金桔一定要先用淀粉和盐浸泡一会儿，这样清洗更干净些。熬煮过程中一定要经常搅拌均匀，以免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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