炸胡萝卜丸子的做法

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炸胡萝卜丸子

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胡萝卜营养丰富，我们平时做来吃的时候无外乎蒸或者炒，沙拉或者凉拌，今天介绍另一种吃法，炸胡萝卜！！！加了金龙鱼饺子粉，更加有嚼劲了，外酥里嫩，非常好吃哦！！！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

小葱 3棵

、

鸡蛋 1个

、

盐 1g

、

食用油少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黄豆酱半勺

、

金龙鱼饺子粉 200克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
胡萝卜去皮后洗干净切丝再剁碎
步骤2/11 点击查看大图
小葱洗干净后切成葱花
步骤3/11 点击查看大图
一起放入玻璃碗中，打入一个鸡蛋
步骤4/11 点击查看大图
再加入生抽，蚝油，盐，食用油，黄豆酱
步骤5/11 点击查看大图
倒入面粉
步骤6/11 点击查看大图
加入适量的水调成浓稠状后静置10分钟
步骤7/11 点击查看大图
用丸子器压出丸子
步骤8/11 点击查看大图
小火把油烧到七成热后放入丸子，炸至金黄即可捞出
步骤9/11 点击查看大图
成品图
步骤10/11 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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