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简单几步做一碗超治愈的小食，太惊艳——泡沫咖啡奶香蕉

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土豆丝卷饼

#惊喜双旦#节日里，给自己做一碗超治愈的小食吧！ 喝过泡沫咖啡牛奶就只带，是把咖啡打发后放入牛奶里一起喝。说到咖啡打发，很多人会有点质疑，其实咖啡打发很简单，只要一个合适的打蛋器就能操作。 搅打咖啡粉等材料比较少，所以要求打蛋器要轻盈，低速足够慢，不会外溅，高速的力量足够大，迅速成型，所以对打蛋器的要求就高一点。我今天用的是浩诗云朵打蛋器，把咖啡粉打好就是1分钟的时间，低档启动不飞溅，高档迅速力量大，太好用了。 浩诗打蛋器的分量轻，所以有个美名：云朵打蛋器。无线充电式，超静音，充一次电可以使用二十多次，而且这个打蛋器配有两款打蛋棒头，一款是304不锈钢的蛋清棒，一款是304不锈钢开刃片棒，有了这两款利器，足以应付咱们日常的一切烘焙和多种辅食的操作。 在使用的过程中，不用顾及环境里是否有插座，因为无需插电；当需要中停的时候，直接一旁立着就行，迷你的身型设计得一放很稳。 同时这款浩诗打蛋器颜色太可爱，放到哪都赏心悦目的。 有了这一个宝贝，什么美味都能拿得下！
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10分钟左右   |   配菜(中级)
咖啡粉 2勺
、
冰糖粉 2勺
、
白开水 2勺
、
香蕉 1根
、
奶粉 3汤勺
烹饪步骤
小贴士

咖啡粉可以用自己喜欢的任何品牌的咖啡，我用的是纯咖啡粉，用三合一的类型也可以。 最好用冰糖粉，对身体也有很好的滋补作用。 把奶粉和香蕉块先拌一下，再浇入咖啡液，更好拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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