美极猪肚鸡汤
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猪肚鸡,作为一道传统的客家菜,鲜美的滋味让不少食客流连忘返。雀巢“美极”鲜鸡粉中的白胡椒成分能很好的辅助去腥提鲜的做用,在家也能煲出星级酒店里吃到的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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老鸡和猪肚洗净并切小块
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步骤2/5
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锅中烧水放入鸡块、猪肚焯水,捞出洗净
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步骤3/5
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锅中加入水1000毫升,放入鸡块、猪肚、红枣、姜片、葱花烧开,改小火加盖煲100分钟
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步骤4/5
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后视老鸡酥烂(按个人喜好调整老鸡老嫩)加入美极鲜鸡粉、枸杞烧开撒入葱花即可
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最后一步
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让暖汤温暖冬日里的你~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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