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超长拉丝的芝士土豆球

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简单易上手，无需任何技巧，无需油炸，只需要家里有一台烤箱，你就能做出外酥里嫩，拉丝拉出屏幕外的黄金芝士土豆球了。又是馋哭隔壁小孩的一天参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 500克

、

马苏里拉芝士碎 120克

、

玉米淀粉适量

、

黄金面包糠 50克

、

鸡蛋 1个

、

盐一小勺

、

黑胡椒碎适量

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料，土豆洗净削皮切薄片，火腿切粒，马苏里拉芝士提前解冻。
步骤2/10 点击查看大图
土豆片摆入烤盘，放入美的蒸烤机器人中，选择纯蒸模式，蒸15分钟。
步骤3/10 点击查看大图
将蒸好的土豆取出，放入一小勺盐（如果土豆比较干可以加入适量牛奶），适量黑胡椒粉用压泥器压成土豆泥（土豆泥如果水分比较多可以加入15～20克的土豆淀粉或者糯米粉）视实际情况添加。
步骤4/10 点击查看大图
倒入火腿粒翻拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
取适量土豆泥按扁，放入大概10克的马苏里拉芝士，收好口包好团圆，全部依次做好。团圆，全部依次做好。
步骤6/10 点击查看大图
将做好的土豆球放入蛋液中裹上蛋液，再放入面包糠中滚一圈裹上面包糠，放入烤盘中。
步骤7/10 点击查看大图
送入预热好的美的鸿蒙燃卡料理炉中，选择热风模式，190度烤15分钟即可。
步骤8/10 点击查看大图
烤好挤入适量沙拉酱和番茄酱。
步骤9/10 点击查看大图
趁热开吃吧。
最后一步点击查看大图
超长拉丝，美味异常，每一口都超满足。芝士控千万不要错过哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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