华夫饼也要过圣诞节

浏览 91096 · 收藏 919

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Santa Clause is coming to town……有几个华夫饼，它们也想过圣诞节，于是他们排排站，把自己站成了圣诞树的样子。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 2个

、

牛奶 50克

、

低筋面粉 45克

、

细砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材。蛋白蛋黄分离，低粉过筛。
步骤2/17 点击查看大图
准备做华夫饼的工具。浩诗无线打蛋器和早餐机。
步骤3/17 点击查看大图
蛋黄牛奶低粉混合，形成蛋黄糊
步骤4/17 点击查看大图
用切拌法将蛋黄糊搅拌均匀，注意不要划圈哦。
步骤5/17 点击查看大图
用浩诗无线打蛋器来打发蛋白。这是一款用一次就会爱上它的打蛋器，颜值高，可爱粉嫩萌萌哒，它摆脱了电线的困扰，轻巧便携，打多久都不会觉得手累。当然了，不需要太久，大概二三十秒就可以打发两个蛋白。一键退棒功能，清洗方便，省心省力，真是不要太方便了。
步骤6/17 点击查看大图
打蛋白时分三次加入细砂糖。瞧，说话间蛋白就打好了，速度快，蛋白打发的质量好。
步骤7/17 点击查看大图
取三分之一的蛋白拌入蛋黄糊，搅拌均匀。翻拌、切拌，不要转圈搅哦
步骤8/17 点击查看大图
拌好的蛋黄糊蛋入剩下的蛋白，再次搅拌均匀。
步骤9/17 点击查看大图
取出华夫饼神器——浩诗早餐机
步骤10/17 点击查看大图
刷点油
步骤11/17 点击查看大图
拌好的面糊，浩诗早餐机预热，准备开工了。
步骤12/17 点击查看大图
面糊倒进早餐机，加热三分钟。注意倒入面糊时，要从高处往下倒，面糊自然流动形成圆形。因为要做圣诞树，我需要的是圆形华夫饼。
步骤13/17 点击查看大图
烤好的华夫饼取出，待用。
步骤14/17 点击查看大图
依次做出多个华夫饼，注意倒入的面糊越来越少，这样做出的饼面积越来越小，摞起来就有了圣诞树的样子。
步骤15/17 点击查看大图
华夫饼做好之后，按照从大到小的顺序摞起来，用彩虹糖装饰，撒上糖霜，插上圣诞老爷爷。可爱的巧克力放在底座周围，冒充礼物袋吧。
步骤16/17 点击查看大图
一颗华夫饼圣诞树就做好了，可可爱爱的。和工具们合影留念吧。
最后一步点击查看大图
好吃好看好玩应景，还不难做，赶紧来试试吧。