抹茶奶酥吐司
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抹茶奶酥吐司 清新治愈养眼又好吃,口感绵软细腻搭配抹茶奶酥,越吃越香百吃不腻.一条秒光完全不够吃快点做起来吧~~~
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
中种面粉
、
高筋面粉
200克
、
牛奶
120克
、
鸡蛋
26克
、
干酵母
3克
、
主面团
、
高筋面粉
60克
、
牛奶
30克
、
奶粉
10克
、
白砂糖
40克
、
酵母
1克
、
盐
3克
、
黄油
25克
、
抹茶奶酥
、
抹茶粉
4克
、
黄油
30克
、
砂糖
10克
、
蛋液
18克
、
奶粉
30克
、
表面
、
牛奶
适量
、
椰蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
将中种面团材料放入揉面缸里,揉成表面光滑不沾手的面团,用保鲜膜密封,放冰箱冷藏8-12小时.
-
步骤2/18
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中种面团放入厨师机中,倒入金龙鱼面包粉和主面团食材除(❗️黄油外),低速揉至成团,转4档揉至扩展阶段,(约8分钟).
-
步骤3/18
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放入黄油.
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2020-12-16
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