元气姜饼人
圣诞快到啦!怎么能少了姜人,今日跟大家一起分享简单又美味的跟别人做法 无论自己做还是送给亲人朋友,食材一定要选安全放心的,安佳黄油是新西兰原产原装,它只有一种原料,100%源自天然牛奶,不含人造反式脂肪酸,用它做出来的饼干奶香尤其浓郁,既营养又美味,大家快跟我一起做起来~ 快快参加活动赢大奖吧~↓ 参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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安佳黄油切开,软化拌开
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步骤3/13
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筛入红糖姜粉,加入盐,糖粉一起搅拌均匀
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步骤4/13
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牛奶,蜂蜜分次倒入打发均匀
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步骤5/13
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低粉过筛加入,混合均匀成团
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步骤6/13
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冷藏30分钟,把面团擀成5mm厚的面片,用模具压出姜饼人的形状
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步骤7/13
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放入预热的烤箱内,170度15至20分钟
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步骤8/13
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蛋白粉过筛,加入柠檬汁倒入盘里
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步骤9/13
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将温水倒入,用打蛋器搅拌,再加入柠檬汁
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步骤10/13
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中速打发2至3分钟,打至蛋白浆发白,提起打蛋器慢慢滴落即可
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步骤11/13
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装入裱花袋中,挤入姜饼人中装饰
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步骤12/13
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裱好了
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最后一步
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漂亮可爱的姜饼人完成啦,姜的味道和安佳黄油的浓郁奶香融合,好吃到停不下来。大家快来一起试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
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