咖喱牛肉盖浇饭
简单宜学; 营养丰富;
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉切丁1.5厘米左右焯水后, 用快锅或高压锅压一遍大概需要30 分钟; 水的量要没过肉一厘米;此步骤需要生姜三片;葱段半根。
-
步骤2/6
点击查看大图
炖肉的时候准备土豆块; 洗净去皮,切丁 大概1-2 厘米即可, 备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将几乎熟了的牛肉连同汤一起倒入炖锅/炒锅, 不需要加油, 将切好的土豆丁倒入锅中。同时加入少量老抽调颜色。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好咖喱块, 一盒可以用两次
-
步骤5/6
点击查看大图
放入土豆后大概15 分钟大火后加入咖喱块继续大火收汤, 期间用筷子稍微搅动,大概3 -5 分钟看到汤汁变得粘稠,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
用盘子盛好米饭后,将牛肉土豆浇在上面,就可以美美的拍照享用美食了!
牛肉买牛腱子肉, 筋多肥肉少,肉质不柴。 最好是小的老鼠腱子肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
咖喱牛肉盖浇饭的其他做法
咖喱牛肉盖浇饭的相关分类
咖喱牛肉盖浇饭的相关推荐
-
湘菜农家小炒鸡~下饭快手菜
3363593人看过 -
西红柿猪肝汤
52534人看过 -
番茄猪肝汤
517341人看过 -
咖喱土豆牛肉盖浇饭#肉食主义狂欢#
182314人看过 -
土豆新吃法get ❗黄金土豆球
259408人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
214418人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 鸡胸肉焖蚕豆
192896人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25468481人看过 -
牛肉+土豆咖喱饭
11330人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5313710人看过 -
西红柿猪肝汤
108295人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
192449人看过