万能拌菜汁—家庭版清新小凉菜
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冬天在温暖的屋子里吃个小凉菜再清爽不过了,补充Vc的同时还能去火,有了这个万能拌菜汁可以说万物皆可拌了,赶紧收藏吧
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
生抽
3勺
、
白糖
2勺
、
香油
1勺
、
蒜瓣
1个
、
蚝油
1勺
、
米醋
1勺
、
姜片
2片
、
八角
1个
、
花椒
8粒
、
葱花
2克
、
黄瓜
1根
、
香菜
3根
、
心里美萝卜
半个
、
尖椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好凉拌菜食材(根据自己口味调整,可以加洋葱、紫甘蓝、焯水的金针菇等等)
-
步骤2/5
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黄瓜和萝卜擦丝,尖椒切丝,香菜切段
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步骤3/5
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锅内下油,油热后先炸八角和花椒,然后加入葱姜蒜片,小火炸到焦黄后沥出
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-15
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