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土豆胡萝卜炖牛肉

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系橙橙呀

超市的牛肉打折买了一小块，一个人吃都可以分几顿我买的是牛腱子肉，可能会有点老，炖久点也不碍事。用牛腩可能会口感更好些(✪▽✪)
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子肉 750g
、
胡萝卜 一个
、
土豆 一个
、
生姜、葱 适量
、
八角 2个
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士

ps:土豆和胡萝卜等牛肉有点烂了再放下去，二十多分钟就可以很烂了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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