焗蟹斗
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十一回家妈妈给的螃蟹卡12月底到期,这都12月中旬了赶紧兑换掉。这回换点不一样的吃法,先拿几个来做焗蟹斗~
营养分析
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38克
48克
7克
556
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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螃蟹洗好,上锅蒸熟,一般来说水开后蒸15就差不多了,我这个700W的小电锅足足蒸了40分钟
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步骤2/5
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待蟹不烫手就开始取蟹肉,同时蟹壳和蟹斗留下,不要丢
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步骤3/5
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锅中倒油,下蟹壳,炒香,去除蟹壳,用炒完蟹壳蛋油继续炒蟹肉,再加入半勺料酒,1/4勺盐,一点点黑胡椒,翻炒一会儿
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-15
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