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剁椒鱼头

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YouNingMum

要说吃鱼，最喜欢的就是鱼头和鱼尾部位了 剁椒鱼头，顾名思义，剁椒和鱼头的碰撞 清蒸的方法，保留了鱼的原汁原味，一个字，“鲜”
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼头 半个
、
小米椒 20个
、
大蒜 1头
、
姜 1块
、
剁椒 2勺
、
盐 2小勺
、
白胡椒粉 适量
、
葱 3根
、
蒸鱼豉油 2勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、根据自己准备的鱼头大小，调整蒸的时间 2、没有剁椒酱的可以全部用小米椒加大蒜，姜片一起搅碎的辣椒碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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