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茄子炒肉

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潇洒依凡

在我心里，觉得茄子特别费油，做晚餐不太适合我，今天就想做一个不费油，好吃的茄子
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10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 270g
、
五花肉 100克
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
耗油 1勺
、
姜片 5片
、
小米椒 3个
、
蒜头 5瓣
烹饪步骤
小贴士

焖的时候，一定要小火，注意火候，水快干的时候，一定快速翻炒出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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