网红糯米粑粑糕
让我们用甜蜜来驱走冬季的寒冷吧！粑粑糕用着简单材料做出微甜又糯糯的口感，让你一口吃了停不下来，能做到热与冷都有好的口感却是要用点心去做的。今天分享给大家的是我已多次做过并且得到好评的方法，希望在这个甜蜜暖冬，让你焙感幸福？ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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步骤1/10
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材料准备好，玉米油与牛奶放一起即可
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步骤2/10
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两个全蛋加入白砂糖
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步骤3/10
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用打蛋器打发至发白浓稠状态，提起打蛋器滴下花纹不立即消失更好。
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步骤4/10
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拌入糯米粉，会消泡的，不要担心。
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步骤5/10
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倒入牛奶玉米油继续拌匀成浓稠状态。
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步骤6/10
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倒入7个小纸杯
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步骤7/10
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烤箱预热上火155，下火150，中层，时间25分钟左右。
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步骤8/10
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出炉时，表面上色漂亮
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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趁热来一口，糯糯的。
不打发鸡蛋，用拌匀的方法只适合热食。
打发鸡蛋，不管冷热，口感都是糯而带有一点劲口感。
烤的时间长一点，口感干一些。底火要注意点。
可以加入5克抹茶粉或可可粉，做出各种味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
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