芋圆烧仙草（2人份+剩下芋圆冷冻）
浏览 1.1万 · 收藏 47
将做法保存到手机
法国没有鲜芋仙，几个替代的店做的一点儿也不好吃。真的馋的要在地上打滚啦！ 逼急了，就动手了。 所有食材都能在法国中超Paris Store或者Tang Frères里买到。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
红薯（生）
500克
、
木薯粉 Tapioca Starch
300克左右
、
仙草
250克/碗
、
红豆（甜）
一勺/碗
、
红糖水
10-15克/碗
、
炼乳
10-15克/碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
红薯去皮切块水煮10分钟。倒掉水加入200可木薯粉揉成面团。干就加水，湿就加木薯粉。搓成细长条切成小块，留下二十来块水煮，烧开后煮上两三分钟。剩下的裹上木薯粉防止粘在一起，冻冰箱。
-
步骤2/5
点击查看大图
仙草（无糖的）直接挖出来放碗里
-
步骤3/5
点击查看大图
加一大勺红豆（有糖的）
-
步骤4/5
点击查看大图
加炼乳10-15克。加红糖水10-15克。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-14
换个做法
芋圆烧仙草的其他做法
芋圆烧仙草的相关分类
芋圆烧仙草的相关推荐
-
日食记 | 油泼面
768267人看过 -
免烤抹茶巧克力蛋糕
15761人看过 -
给人惊喜的donuts/甜甜圈
79234人看过 -
香甜Q弹的黄桃椰汁果冻
22220人看过 -
奶酪蘑菇能量沙拉
13304人看过 -
金枪鱼Le Tuna
184748人看过 -
日食记 | 小猪奶黄包
273904人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4243348人看过 -
舒芙蕾松饼
14327人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶烧仙草饮品
155140人看过 -
珍珠奶茶冰淇淋
670033人看过 -
fluff草莓巧克力
5968人看过
