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海螺

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这是一大锅大杂烩海鲜。这一锅200多块钱，里面有皮皮虾，有超大海螺，海花甲。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

海螺 8个

、

生抽 1勺

、

生姜 1块

、

盐少许

、

葱 3根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把海螺拿出来洗干净，用小刷子把贝壳刷干净
步骤2/6 点击查看大图
刷好之后放到盘子里面备用
步骤3/6 点击查看大图
倒入锅中煮15分钟
步骤4/6 点击查看大图
煮熟之后捞出来
步骤5/6 点击查看大图
提前准备好这一小碗酱料。酱料里面材料有小米椒三个，大蒜5个，生抽适量，盐适量，麻油可以多放一点点。
最后一步点击查看大图
好了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

在海鲜市场买了一点小海鲜。买了这个海螺，这个海螺呢比较大，第1次做。还不错。做出来之后蘸着调料吃，味道还是非常好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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