5分钟家常菜，鲜嫩美味的蒜苗炒鸡蛋的做法

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5分钟家常菜，鲜嫩美味的蒜苗炒鸡蛋

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❄️冬天家里都喜欢泡一盘蒜长蒜苗，随吃随剪，特别方便还新鲜。今天中午邻居就送了我一把刚剪的蒜苗，正好炒鸡蛋吃，孩子大人都爱吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苗一小把

、

鸡蛋 4个

、

盐少许

、

油适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜苗洗净切段
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋4个打散
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油摊鸡蛋，熟了盛出备用
步骤4/9 点击查看大图
接着起锅放蒜苗
步骤5/9 点击查看大图
加少许盐
步骤6/9 点击查看大图
1勺量生抽
步骤7/9 点击查看大图
蒜苗炒软放摊好的鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
继续翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

摊鸡蛋的时候为了保证孩子吃起来嫩滑，摊鸡蛋的油不要过热，避免鸡蛋焦了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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