冬至南瓜饺子(香菇大肉馅)水饺
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用了南瓜泥和面做饺子皮,黄灿灿,暖暖的,在北方,冬至到,必吃饺子,冻掉耳朵没人管
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉
300克
、
鲜香菇
300克
、
高筋面粉
500克
、
南瓜
1块
、
鸡蛋
个
、
大葱
0.5根
、
盐
2-3克
、
糖
2克
、
白胡椒粉
2克
、
姜粉
2克
、
十三香
3克
、
老抽
1勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
葱姜花椒水
适量
、
料油
适量
、
芝麻香油
1勺
、
蘸汁配料✅
、
蒜
3瓣
、
小米辣
1个
、
米醋
3勺
、
味极鲜酱油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/23
点击查看大图
大葱一段,姜三片,花椒一勺,提前用温热水浸泡1-2个小时,为打肉馅做准备
-
步骤2/23
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香菇300克,去根茎,清洗干净
-
步骤3/23
点击查看大图
锅中放入水,水开后放入香菇焯水1-2分钟
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2020-12-14
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