金帝集成灶美食推荐之蒸豆皮肉卷
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
豆腐皮
100克
、
牛肉
100克
、
猪肉
50克
、
香菇
适量
、
黑木耳
适量
、
胡萝卜
适量
、
葱姜蒜
适量
、
蚝油
适量
、
韩式调味料
适量
、
盐
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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猪肉、牛肉切末;香菇黑木耳泡发洗净切末、葱姜蒜切末、胡萝卜切薄片改细丝,一部分胡萝卜丝改刀切末;
-
步骤2/5
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将肉末和备好的蔬菜末连同调味料放在一个容器中用筷子搅拌均匀,做成馅料备用;
-
步骤3/5
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将调好的馅料平铺在提前贮备好的豆腐皮上,把预留好的胡萝卜丝均匀的摆放在肉馅上,卷成卷放在蒸盘上;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-14
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