解馋之卤肉卤肉饭
囤了些五花肉 想着怎么做喃 那就卤肉饭吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
肉切细条
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水加料酒 入肉丝 煮至肉丝变色
-
步骤3/10
点击查看大图
备用 如图
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅煮大约8-10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
煮鸡蛋的过程把洋葱 蒜 姜 葱如图切成小粒状
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅下油 油热下碎粒 爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
下肉丝 煸至金黄
-
步骤8/10
点击查看大图
加温水没过肉丝1.5倍左右调味:下八角 辣椒 生抽 老抽 冰糖 还有去皮的鸡蛋
-
步骤9/10
大火煮开 转小火光盖子 大约煮40分钟左右开盖煮至收汁
-
最后一步
点击查看大图
青菜可以自己搭配 我是水煮的摆盘 先下米饭 然后如图 最后吃饱饱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
卤肉卤肉饭的相关分类
卤肉卤肉饭的相关推荐
-
京酱肉丝卷着吃
10020067人看过 -
零失败,一口鲜爽、满嘴爆汁的烤口蘑
591714人看过 -
尖椒鸡丁
36183人看过 -
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2378762人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11283410人看过 -
无敌简单水煎包免揉面
194296人看过 -
酸辣粉
3379433人看过 -
曲奇饼干
54672875人看过 -
【小森妈妈菜谱】补血美容阿胶红枣炖蝴蝶肚
81137人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5592078人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5416228人看过 -
酱油炒虾
113321人看过