2斤金桔一把冰糖做成金桔蜜饯,口感q弹,开胃消食,做法简单
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大家都知道金桔的营养价值很高,具有化痰止咳的功效,但如此有很高营养价值的金桔却很少有人买着吃,其原因除了金桔本身在各大市场上价格卖的不便宜之外,还有一个原因就是金桔口感不咋地,买回来还要经过加工处理,需要把金桔的苦涩味去掉才能被人们接受。但对于一个厨房小白来说无疑是一件很难得的事。 今天我就教利用金桔教大家做一道平时追剧或者给家里小孩吃的小零食,用的食材非常简单,只需要平时我们用的冰糖和金桔就可以,所以不需要特意买什么食材,至于做法也是超级简单,所以即使没有什么厨房经验的小白也能轻松在家搞定。
营养分析
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2克
10克
445克
620
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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所有食材都准备好,从超市买回的2斤金桔放入盆中倒入少量的水把金桔表面打湿后倒入适量的食用盐,用手搓洗金桔表面1~2分钟,把金桔表面的果腊搓洗掉,用清水冲洗干净备用。
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步骤2/7
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清洗干净的金桔去蒂用刀对半切开放入准备好的不粘锅内。
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步骤3/7
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用电子称盛出300克的冰糖和200ml的清水,分别倒入盛有金桔的不粘锅内。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-12-14
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