奶油太妃糖
做烘焙的时候,经常有很多剩余的淡奶油,做成这种糖果,就不用担心浪费的问题了。 做法很简单,只是注意一下火候的控制,时间的长短会有不同的软硬,喜欢软的就不用熬煮得太长时间,喜欢脆的可以适当增加时间。 颜色上也会因为时间的长短而变化,时间越长颜色会变得越深。 这个冬天,就让这份甜蜜滋味陪伴我们吧…… 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
不粘锅里倒入淡奶油,小火加热,加入水饴、糖和麦芽糖。
-
步骤2/7
点击查看大图
边煮边用刮刀不停的搅拌,防止沾底。
-
步骤3/7
点击查看大图
再加一点点盐,也可以用海盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮至水分收干,颜色变成深褐色,倒入容器中晾凉。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入任意模具里都可以。
-
步骤6/7
点击查看大图
晾凉定型后就可以装入糖纸的里面,然后封口。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,甜蜜带来的幸福感满满哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
太妃糖的其他做法
太妃糖的相关分类
太妃糖的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11264370人看过 -
水晶虾饺(不会开裂的水晶皮)
176662人看过 -
抱坚果的小熊饼干
68163人看过 -
超拉丝牛轧饼干
192158人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
559606人看过 -
双层果冻杯
6961人看过 -
全麦脆脆杯
8220人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2632983人看过 -
开胃下饭菜!蒸茄子
159839人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4031110人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4443266人看过 -
油皮酱肉包
691212人看过