无锡肉面筋
今天是老爸的农历生日,做一碗肉面筋给他带过去,亲自下一碗面,放一个在热乎乎的面汤里,老人家一定很喜欢。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜肉糜、葱姜酒加生抽、耗油、糖搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一个德青源的生态养殖鲜鸡蛋继续搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
准备清美的油面筋十几个
-
步骤4/7
点击查看大图
戴好食用手套,在油面筋表面捅一个洞,将里面的纤维组织也弄掉,保证一会儿可以尽可能地多塞点肉糜,这样的肉面筋会更饱满。
-
步骤5/7
点击查看大图
塞好肉糜的样子
-
步骤6/7
点击查看大图
都塞好了,有十几个,加入到锅里,放入2-3杯水,加入大料:桂皮、八角、老抽等小火炖上半小时即可
-
最后一步
点击查看大图
鲜香无比的肉面筋做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
无锡肉面筋的相关分类
无锡肉面筋的相关推荐
-
麻辣蛤蜊
3605人看过 -
秋葵炒鸡蛋
25373人看过 -
盐水虾
31641人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#简单快手的醋溜土豆丝
26531人看过 -
简单快手的韭黄炒蛋~
13933人看过 -
茄子炒辣椒
10995人看过 -
蒜蓉番薯叶
16967人看过 -
十分钟快手菜:清蒸茄子 (烂糊茄子)
120402人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了!西葫芦炒虾仁
823134人看过 -
#美食视频挑战赛#黄金蛋炒饭
1742437人看过 -
芦笋炒口菇
23781人看过 -
面筋塞肉
10687人看过