纸皮包子
跟美食台学的,我做了一个简易版。 好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/10
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各种馅料搅碎。
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步骤2/10
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荤油炒香菜料,最后拌入鸡蛋,调好味。
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步骤3/10
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现成的饺子皮擀成薄皮。
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步骤4/10
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包子皮如纸,馅料色彩微透。
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步骤5/10
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10克面粉加入110克清水,搅拌均匀。
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步骤6/10
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热锅凉油,码入包子。底面定型后,密集队形集合。
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步骤7/10
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倒入面粉水,中小火盖盖子生煎。
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步骤8/10
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不要着急,一直到冰花翘起时,整体盛出。
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步骤9/10
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脆脆的冰花,香软的包子。
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最后一步
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又好吃又好看又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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