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醋溜土豆丝 | 冬天宅在家的家常菜

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熊猫半糖

打开冰箱发现只剩一个土豆了，又懒的下楼买菜，没关系！这也难不倒我，一个土豆就可以做出开胃的下饭菜，一碗米饭和一个土豆就可以拯救一个宅人，寻常的调味料生抽和醋的加持，是不可缺少的灵魂！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 1个
、
花椒 6粒
、
六月鲜特级原汁酱油 1勺
、
糖 5克
、
盐 3克
、
味达美醇香米醋 2勺
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、这个醋溜土豆丝适合不吃辣不吃葱蒜的人，酸酸的开胃下饭； 2、切土豆丝不熟练的小伙伴可以用擦丝器代劳，注意不要用太细的那档； 3、可以吃辣和蒜的小伙伴可以用干辣椒和蒜末爆香，味道更加；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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