好吃到舔手指的红烧小鸡腿
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我家两个小公主特别喜欢吃这道红烧翅根,软烂入味儿,营养丰富,每次都是舔舔手指再来一个
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烹饪步骤
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步骤1/5
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今天我们来做孩子特别爱吃的红烧小鸡腿
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步骤2/5
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鸡翅根冷水下锅,水开捞出洗净,葱切段,姜切片备用。起锅烧油,放冰糖炒糖色,接着放入翅根翻炒
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步骤3/5
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加入1勺老抽,2勺生抽,八角香叶各2,葱姜适量,温水适量,中火炖20分钟
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步骤4/5
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大火收汁即可出锅
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最后一步
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完成
小贴士
加温水炖翅根容易烂且鲜嫩,切勿加冷水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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