金汤肥牛
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10~30分钟
| 配菜(中级)
肥牛卷
200g
、
金针菇
一包
、
黄灯笼椒
30g
、
野山椒
1个
、
大蒜籽
二个
、
青椒
半个
、
红椒
半个
、
白醋
3ml-5ml
、
盐
适量
、
高汤
400ml
、
柠檬
半个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
也可以按书上步骤做!
-
最后一步
点击查看大图
主要是汤,可以用鸡汤。我是用鸡蛋汤,只取汤,鸡蛋单独捞出吧。金针菇单独煮熟后放入鸡汤,依次放入肥牛卷加双汇火腿肠。金汤可以将南瓜蒸熟,捣碎后放入高汤里面,加少量白糖,加柠檬汁!切半个柠檬汁挤进去。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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