会拉丝的土豆饼
一款软糯香甜的早点
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步骤1/10
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小士豆2个，去皮切片。
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步骤2/10
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冷水上锅，隔水蒸熟。（大约15分钟）
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步骤3/10
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蒸熟的土豆出锅后放入40克细砂糖。
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步骤4/10
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用容器压成土豆泥。
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步骤5/10
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加入适量的糯米粉揉成团。
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步骤6/10
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准备些芝士碎。
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步骤7/10
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取一小坨面在手心搓圆压扁包入芝士碎，依次包完所有的面团。
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步骤8/10
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饼面上按少许的黑芝麻。
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步骤9/10
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平底锅放入少许的油，放入包好的土豆饼，煎至两面金黄，熟透后出锅。
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最后一步
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装盘，香甜软糯。
1.芝士碎包入的时候一定要捏紧封口。
2.和面的时候如果感到面干可加少许的水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-12
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