鸡翅鸡爪煲
吃第一口就后悔了,后悔做少了,鸡翅一秒脱骨,鸡爪也软烂入味,太好吃了!
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步骤1/12
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鸡爪洗干净,切去指甲。
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步骤2/12
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中间断开。
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步骤3/12
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加葱姜蒜料酒,焯一下。
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步骤4/12
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锅中油热,炒香葱姜蒜。
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步骤5/12
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洋葱翻炒一下。
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步骤6/12
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放焯好的鸡翅和鸡爪。
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步骤7/12
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放入图片上的调料,口味重的话,可以再来一勺黄豆酱。
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步骤8/12
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加水没过食材。
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步骤9/12
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加大料也就是八角,香叶,冰糖。炖20-25 分钟。
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步骤10/12
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之后加入配菜,玉米土豆葫芦卜,丸子不放也行,根据自己口味,再炖10分钟左右。
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步骤11/12
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出锅撒白芝麻和葱花。
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最后一步
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鸡翅真的是一秒脱骨,鸡爪也软烂入味,对于我这种嘴急的人来说,鸡翅一口秒,真的是爽到爆啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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