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超下饭的蒜蓉粉丝金针菇的做法

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超下饭的蒜蓉粉丝金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

龙口粉丝一把

、

金针菇 200g

、

蒜一头

、

酱油 15克

、

油适量

、

小米椒 6个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小米椒，蒜切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
金针菇铺底，泡好的粉丝剪短铺在上面（粉丝用热水泡一会儿就可以了，用手感觉软硬度）
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，油开后倒入小米椒和蒜粒，小火煸炒，放盐。
步骤4/5 点击查看大图
炒好的酱淋在粉丝上，水开后蒸6-8分钟，
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出锅淋少量酱油就可以吃啦。

小贴士

不能吃辣可以不加小米椒，准备充足的米饭，真的太下饭啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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