【魔芋土豆焖牛肉】
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
【主料】
、
牛肉
200克
、
土豆
1个
、
魔芋
1块
、
【配料】
、
姜
1块
、
蒜
2瓣
、
花椒粒
1把
、
小米椒
5个
、
香菜
3根
、
【调料】
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
鸡汁
5克
、
蚝油
1勺
、
芝麻
10克
、
椒盐
1勺
、
孜然粉
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
花椒油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切条,放生抽、老抽、料酒、芝麻、椒盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒油,腌制10分钟
-
步骤2/5
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土豆切粗条、魔芋切厚片、小米椒切段、姜切丝、蒜拍碎、香菜叶子和根分开
-
步骤3/5
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小火热油放入姜、蒜、花椒粒,煸炒出香味,倒入土豆、魔芋,翻炒片刻,加入适量水,转中火焖5分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-11
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