红枣蒸鸡
别再说不会做菜了哦!这道菜是厨房小白也能完成的菜品,简单易学 红枣跟姜丝的结合,补气血哦
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步骤1/6
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鸡肉买三黄鸡或清远鸡,可别买成老鸡了哈。切块洗干净,放入生抽,老抽,玉米淀粉,油,料酒,盐搅拌均匀,腌制30分钟
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步骤2/6
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腌制过程中,把红枣泡一下水然后去核切片,再切点姜丝
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步骤3/6
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把红枣和姜丝跟腌好的鸡肉搅拌均匀,放入锅里
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步骤4/6
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鸡肉上面可以盖多个盘子。大火蒸35分钟蒸到中途可以拿筷子翻一下
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步骤5/6
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蒸好洒点葱花点缀
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最后一步
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汤汁拿来拌饭吃也好好吃呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
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