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糖醋排骨

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bellemanana
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10~30分钟   |   配菜(中级)
前排 500g
、
姜片 3片
、
陈醋 3勺
、
冰糖 25g
、
料酒 2勺
、
生抽 15ml
、
盐 适量
、
小葱 1根
、
白胡椒粉 适量
、
白芝麻 2克
烹饪步骤
小贴士

甜度和咸度自己掌握，颜色不够可以加一点点老抽。注意冷水下排骨去血沫。冰糖上色后倒入排骨加的是热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-11

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