梅干菜烧肉~一学就会
天冷正是胃口好的时候,就想大口吃肉,茨菇烧肉吃过了,今天做个梅干菜烧肉。超简单,一学就会,做给爱你的和你爱的人吃吖~ 梅干菜要提前浸泡2小时哦!
-
步骤1/13
点击查看大图
五花肉买回来,把肉皮上面的毛烧掉,用菜刀刮干净,洗干净,切小块备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
梅干菜一定要提前泡2小时,多洗几遍,把沙子跟泥洗掉。攥干水分,备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
五花肉切小块。
-
步骤4/13
点击查看大图
热锅热油,把葱姜跟五花肉一起放进去,中火炒香。
-
步骤5/13
点击查看大图
炒干水份把花椒粉、白酒放进去。
-
步骤6/13
点击查看大图
炒到焦黄把梅干菜放进去。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入没过肉的水,再多一点点。
-
步骤8/13
点击查看大图
开锅放老抽、冰糖、盐一小勺,自己尝下味道再放盐。(老抽不能跟梅干菜一起放,容易发苦)
-
步骤9/13
点击查看大图
中小火炖45分钟左右,肉用筷子可以轻松戳透即可。
-
步骤10/13
点击查看大图
大火收汁,放生抽,可以加点蚝油。
-
步骤11/13
点击查看大图
出锅装盘。
-
步骤12/13
点击查看大图
人生简单而美好,日子稍纵即逝,学会宠爱自己,要开心哦!
-
最后一步
点击查看大图
配个简单的蚝油包菜,简单的一餐就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-11
梅干菜烧肉的其他做法
梅干菜烧肉的相关分类
梅干菜烧肉的相关推荐
-
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1437071人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸菜炒毛豆子
149055人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5588516人看过 -
凉拌金针菇
2793385人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鱼丸青菜汤
168710人看过 -
好吃不油腻的百叶结红烧肉
90545人看过 -
有破壁机的姐妹都快试试这个巨好喝的南瓜羹
152707人看过 -
荸荠丸子汤
10382人看过 -
鸭子焖冬瓜
76236人看过 -
降压减脂苹果西芹酸奶饮
141314人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️
162807人看过 -
黄豆烧猪蹄
1137136人看过