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粒粒香蛋炒饭

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蛋炒饭每个家庭都会吃到,特别对于上班族来说方便快手,食材最主要是蔬菜+鸡蛋+火腿。自己带饭吃着更安心,松散的蛋炒饭更有嚼劲。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米饭里面加入蛋液,是炒出来松散的关键,根据米饭的量加入鸡蛋,一小碗米饭+一个鸡蛋也可以,我这米饭多,就加了两个,炒的时候油也要稍微多一些。 喜欢吃肠的,也可以再来一根。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-11

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