想胖都难的芹菜炒腐竹
家常菜也可以做成美味减脂餐，喜欢的小伙伴们记得试试吧~
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步骤1/6
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将提前泡好的腐竹切段，芹菜去叶、红尖椒去籽切丝、姜蒜洗净切好备用。
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步骤2/6
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锅中加入适量清水烧开，倒入腐竹焯10秒捞起控干水份备用。
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步骤3/6
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锅中倒入适量油，油温八成热左右下入姜、蒜爆香。
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步骤4/6
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倒入腐竹、生抽、蚝油煸炒。
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步骤5/6
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倒入芹菜翻炒后洒上红尖椒，加入盐调味翻炒均匀。
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最后一步
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盛起，出锅!一道简单美味又低脂的芹菜炒腐竹就完成啦!
1.加入芹菜翻炒后水份太少不好掌握可加入少许清水；
2.盐要最后加，以防止腐竹吸取太多盐分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-11
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