自制肉松
肉松好处:补充营养、补充能量、增进食欲
-
步骤1/20
点击查看大图
里脊肉洗干净
-
步骤2/20
点击查看大图
用刀去掉一些白色筋
-
步骤3/20
点击查看大图
准备葱,姜,陈皮,桂皮,八角
-
步骤4/20
点击查看大图
调料准备好备用放一边
-
步骤5/20
点击查看大图
顺着猪肉的纹理切小块
-
步骤6/20
点击查看大图
准备瓦锅加水,放入猪肉块
-
步骤7/20
点击查看大图
接着放入姜片,葱段,桂皮,八角,陈皮
-
步骤8/20
点击查看大图
如图,开火慢炖猪肉熟透,我中途加了一次水,因为肉不够烂
-
步骤9/20
点击查看大图
猪肉煮好后捞出放温
-
步骤10/20
点击查看大图
猪肉装入袋子,用擀面杖压碎
-
步骤11/20
点击查看大图
如图
-
步骤12/20
点击查看大图
戴上手套开撕吧,这里需要点耐心哈
-
步骤13/20
点击查看大图
这样就差不多了
-
步骤14/20
点击查看大图
准备不粘锅开火小火,放入肉丝,倒入调料
-
步骤15/20
点击查看大图
不停用筷子拨开,让肉丝更细
-
步骤16/20
点击查看大图
肉丝水分差不多干就可以加入芝麻(芝麻我是提前炒好的)
-
步骤17/20
点击查看大图
加入紫菜(因为我家没有海苔,紫菜提前炒好味道和海苔差不多)
-
步骤18/20
点击查看大图
翻炒这样就可以取出放凉啦
-
步骤19/20
点击查看大图
放凉之后装入开水消毒好的瓶子中,往后吃面炒饭,做面包都可以哦
-
最后一步
点击查看大图
一下子吃不完瓶子装起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
原味华夫饼
11306636人看过 -
面包机自制猪肉松
239983人看过 -
#豆果10周年生日快乐#十分钟做出超好吃的油焖大虾
533823人看过 -
手撕豆皮小白菜
405628人看过 -
四季百搭食材---自晒萝卜干
231085人看过 -
脆脆猫耳朵
191137人看过 -
空气炸锅牙签羊肉
396410人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5338410人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
158574人看过 -
自制经典伍仁月饼馅
53005人看过 -
自制肉松| 面包机/平底锅版| 宝宝辅食
257844人看过 -
#夏日冰品不能少# 香蕉奶昔雪糕
192641人看过