小炒牛肉
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营养分析
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22克
56克
18克
485
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉
250g
、
小米辣
3个
、
生抽
40ml
、
盐
1勺
、
小芹菜
一把
、
蒜苗或者大蒜
适量
、
姜
适量
、
老抽
适量
、
生粉
适量
、
十三香
少许
、
郫县辣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好牛里脊,切丝备用。建议放在冰箱冷藏一下再切那样好切
-
步骤2/11
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切好的牛肉丝里加入盐,郫县辣酱一勺,生抽少许,十三香调料,土豆粉,食用油,少许的清水
-
步骤3/11
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拌匀后放至10分钟左右让它入味儿,腌制时间越长越入味儿
步骤4/11
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发布于 2020-12-10
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