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宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法

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宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠

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大糖最近特别爱点菜，这道简单快手的小炒，近七天被她翻了4次牌子，本周当之无愧的“翻牌王”，家有馋宝的妈妈一定要整起来，分分钟治愈你的挑食小饕餮～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

广式腊肠 1根

、

玉米半根

、

酱油半勺

、

蚝油 1勺

、

盐 2克

、

鸡精半勺

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米剥粒，胡萝卜腊肠切丁，腊肠我用的煌上煌。
步骤2/5 点击查看大图
下油热锅。
步骤3/5 点击查看大图
先翻炒不易熟的胡萝卜，炒到油里泛出胡萝卜的橙色，要勤翻动以免焦糊。
步骤4/5 点击查看大图
放入玉米粒和腊肠丁，中火继续翻炒，炒出玉米香味后加盐、蚝油、酱油和鸡精，翻拌均匀后加少许温开水并迅速盖锅盖小焖1分钟。
最后一步点击查看大图
出锅喽～十五分钟后碟子上一颗不剩～

小贴士

快手菜，耗时短，要注意翻动迅速以免焦糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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