冬日甜点——芝士红薯
以前有个店里面有半只红薯造型的芝士焗红薯，吃过一次之后就爱上了。后来那个商场不景气了，小店也关门了，就再也没有吃到过芝士焗红薯。很多年以后在苍桥家吃饭了芝士紫薯，比红薯的味道差多很多。我心里的最爱还是红薯呀！
-
步骤1/10
点击查看大图
红薯洗净切块
-
步骤2/10
点击查看大图
上蒸锅蒸到筷子戳的软软的，熟透，我蒸了30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
把蒸熟的红薯放到容器中捣碎
-
步骤4/10
点击查看大图
加入50g牛奶，20g黄油。我用的是烟薯，甜度特高，所以我就没有加糖。如果是不怎么甜的红薯可以加20g的白砂糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
继续捣至黄油，牛奶，红薯完全融合
-
步骤6/10
点击查看大图
把混合好的红薯泥放入耐高温的烤箱容器，用勺子把表面抹抹平
-
步骤7/10
点击查看大图
扑上芝士碎。我这里用的是80克，成品感觉芝士不够多。所以请大家做的时候按照配方里面的100g芝士来放。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱预热180度，进烤箱20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
观察芝士上色情况，不要烤焦了
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃，我烤的时间长了点，但也是美味啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
芝士红薯的其他做法
芝士红薯的相关分类
芝士红薯的相关推荐
-
【视频课程】黑芝麻馅，低价钱高营养
60972人看过 -
低脂低糖全麦软欧面包棒
481404人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2467248人看过 -
#中秋节还可以这么过#蚂蚁上树
156347人看过 -
土豆泥芝士鸡蛋饼
13719人看过 -
黑芝麻包
107606人看过 -
红豆糕
35870人看过 -
红枣红糖开花馒头
154875人看过 -
全麦核桃蛋糕
24057人看过 -
黑芝麻馅 黄油版（无猪油）
64370人看过 -
南乳汁墨鱼大㸆
349020人看过 -
海参蒸蛋
4156553人看过
