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肉沫茄子煲

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天冷了,家人喜欢各种砂锅菜,砂锅可以延长菜品的温度和口感,这道肉沫茄子鲜美多汁,特别的下饭!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

茄子下锅前加些淀粉,茄子再炸的过程中就不会吸油太多,减少油腻的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-09

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