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日式寿喜烧 家庭版

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寿喜烧是大家都爱吃的锅物之一，又香又浓！寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。 到21世纪，寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了，现在成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调；一般家庭聚会庆祝他们都会吃～ 做法真的很简单分享给你们～以下是一人份
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛卷 200g
、
胡萝卜 20g
、
菌菇 20g
、
大葱段 50克
、
油豆腐 5个
、
洋葱 1个
、
可生食鸡蛋 一个
、
火锅丸子 适量
、
茼蒿 50g
、
浓口酱油 30g
、
日式味淋 30ml
、
冰糖 15g
、
水 400ml
烹饪步骤
小贴士

很简单吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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