椰香小泡芙
小泡芙,在娃娃想吃小点心的时候能很快做好,也很喜欢站在烤箱门前盯着它们长大的过程,闻着它们散发的香气,简单、美好。
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步骤1/16
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材料简单,只烤一小盘。
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步骤2/16
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椰奶加椰子油。
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步骤3/16
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煮沸关小火。
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步骤4/16
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倒入面粉。
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步骤5/16
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快速搅拌至无干粉。
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步骤6/16
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移入搅拌盆,稍凉,倒入鸡蛋。
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步骤7/16
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快速搅拌。
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步骤8/16
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混合好的样子。
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步骤9/16
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盛入装好裱花嘴的裱花袋里。
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步骤10/16
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挤泡芙,垂直挤。
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步骤11/16
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挤得不怎么好,大大小小。
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步骤12/16
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烤箱预热,180度25分钟即可。
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步骤13/16
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没有放糖,小泡芙是淡的,准备了一些巧克力笔给小朋友自己涂。
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步骤14/16
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红红绿绿的小泡芙。
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步骤15/16
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淡味的小泡芙还可以填入奶油、果酱等。
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最后一步
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麻麻就吃淡味的,呵呵。
做的比较少,所以一次性加入了鸡蛋搅拌,如果做的量大还是需要根据泡芙糊的状态多次加入鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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