极简|老干妈干锅花菜
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无需焯水的极简做法~老干妈配花菜,绝配! Yu桐极简提示: 1.油热放五花肉熬出油 2.加入葱姜蒜煸炒入味 3.倒入菜花煸炒,断生后加入适量生抽、蚝油、白糖、老干妈、干辣椒(需调色可放点老抽) 4.翻炒均匀出锅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油热放五花肉熬出油
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步骤2/5
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加入切好的葱姜蒜煸炒入味
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步骤3/5
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倒入菜花煸炒,断生后加入适量生抽、蚝油、白糖、老干妈、干辣椒
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步骤4/5
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翻炒均匀(如需调色可放点老抽)
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最后一步
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出锅!开动!
小贴士
Yu桐小tip:
如果不怕辣,可在放葱姜蒜时放干辣椒和老干妈煸炒,更入味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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