冬天最美好的糖雪球
特别爱吃栗子，栗子店又都会卖糖雪球，白色的糖霜包裹的红红的山楂，酸甜爽口，最爱呀，为了吃真是各种研究，大概有三四年前，专程找了一位老师教我做，这几天超想吃，正好有一袋子大山楂，老喽…
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂掉上面的叫啥️洗干净，晾干水分，一定要干干的呀
-
步骤2/5
点击查看大图
红红的山楂甚是喜人，我等不及了，表皮干燥了，下面用纸吸了一遍
-
步骤3/5
点击查看大图
老师教的一斤山楂半斤糖，水漫过糖即可，烧开搅拌，大炮变小泡，关火倒白醋，凉一下下，倒入山楂，开搅，一直搅拌到糖霜变白色，山楂一颗颗不粘在一起就OK啦……
-
步骤4/5
点击查看大图
这是搅拌的已经变色了
-
最后一步
点击查看大图
刚开始学的时候我也做坏了好多次，多试一下❤️没有捷径，只能一次次观察糖的状态，变小泡就OK了，不能再继续，就变成糖葫芦糖浆了哈哈哈，坚持✊一定能成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
糖雪球的其他做法
糖雪球的相关分类
糖雪球的相关推荐
-
花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）
3274843人看过 -
糖雪球
62959人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7777006人看过 -
圣诞应景童年小食【❄️糖雪球】
277422人看过 -
意式披萨
15843592人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
899477人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
215741人看过 -
#换着花样吃早餐#低脂低卡紫薯饼
1598019人看过 -
#牛气冲天#冬天的能量~土豆炖牛肉
312943人看过 -
番茄仔夹乌梅
23346人看过 -
肉桂苹果派，平安夜必备的应景甜点！
125090人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#水芹炒牛肉丝
119005人看过
