家庭版煎饼果子
煎饼果子来一套,放了自己炸的薄脆就是香,简单易做,喜欢的赶紧下手试试吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉,黑荞麦面2:1活成稀糊状,醒一醒备用
-
步骤2/9
点击查看大图
薄脆:面少许少放点盐,油,活成偏硬的面团,醒10分钟,擀成长方形薄片,切成方形片,中间划两道,再慢慢的抻一抻,薄一点
-
步骤3/9
点击查看大图
油6成热,微火炸制,勤翻面,焦黄就可以出锅,酥脆很好吃
-
步骤4/9
点击查看大图
锅微热倒入面糊摊开,定型后打入一个鸡蛋,喜欢吃的也可以放2个哦,鸡蛋液定型后撒上芝麻,葱碎,香菜
-
步骤5/9
点击查看大图
翻面稍微烙一会,刷上喜欢吃的酱。我放的酱就是黄豆酱,甜面酱,豆腐乳然后放了一些老干妈。
-
步骤6/9
点击查看大图
放生菜,香肠,排叉,自己喜欢什么放什么,然后圈起
-
步骤7/9
点击查看大图
装盘即可
-
步骤8/9
点击查看大图
真的简单有好吃
-
最后一步
点击查看大图
赶紧做给家人享用美食吧!
1.排叉的面稍微硬一些,醒发10分钟️
2.锅中不用放油,面糊要快速摊开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
平板锅版煎饼果子(家庭版)
87411人看过 -
中筋面粉做手撕老面包
107893人看过 -
葱花芝麻饼
25253人看过 -
神奇无敌腌酸萝卜
57064人看过 -
中筋面粉拉丝面包
642544人看过 -
红豆馒头
40141人看过 -
猪肉白菜炖粉条,一锅炖太香了。
261082人看过 -
葱花发面饼#年味十足的中式面点#
601823人看过 -
烤羊排
1472563人看过 -
香烤羊排#晒出你的团圆大餐#
301492人看过 -
自制三明治(简易空气炸锅版)
20723人看过 -
简单又好吃的照烧肥牛做法
99506人看过