家庭版煎饼果子
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煎饼果子来一套,放了自己炸的薄脆就是香,简单易做,喜欢的赶紧下手试试吧!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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面粉,黑荞麦面2:1活成稀糊状,醒一醒备用
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步骤2/9
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薄脆:面少许少放点盐,油,活成偏硬的面团,醒10分钟,擀成长方形薄片,切成方形片,中间划两道,再慢慢的抻一抻,薄一点
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步骤3/9
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油6成热,微火炸制,勤翻面,焦黄就可以出锅,酥脆很好吃
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-12-07
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