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酸辣萝卜

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很喜欢吃酸辣,不管是韩式料理的腌菜还是在两广吃到的酸嘢,白萝卜都是不可或缺的主角!那酸辣微辣的口感,很开胃也很解腻!试过几次后,终于做出了简单粗暴的制作方法!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜很简单,属于酸辣微甜的口感,其中需要注意萝卜杀水后切记滤干水分,不然容易变质。另外,装腌制萝卜的容器需要提前开水烫一下消毒。 口味上需要每一步慢慢调整!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-07

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